Ce midi, pour vous requinquer, venez savourer LE couscous de légumes de Jan - C'est bon, c'est frais, c'est bio et végétarien, c'est ce midi au Bistrot !!

Un peu frisquet ce matin?
Un peu décalé avec le changement d'heure et la nuit qui tombe plus tôt?
Allez hop, le soleil est là et Jan est en cuisine et vous mitonne son bon couscous de légumes pour vous requinquer!

A l'ardoise de ce midi :

Entrées
- Velouté de pois cassés au lait de coco
- Salade de torsades multicolores à la tomate et au parmesan

Assiette Gourmande Végétarienne
- Couscous de légumes de saison et sa graine, fenouil cru citronné, petite purée de haricots rouges et salade verte au gomasio

Desserts
- Clafoutis aux poires
- Moelleux au chocolat du chef
- Gwell nature ou au sirop de caramel

et café ou thé gourmand du jour 

Bon Appétit !!

Retour en image sur les petits plats de ce jeudi automnale

Une belle assiette équilibrée qui réchauffe en ce jeudi un peu frisquet - miam !

Votre Bistrot sélectionné dans l'édition 2015 du Guide des Tables de Nantes !!

C'est la 4ème année consécutive, mais nous en sommes toujours heureux et même un peu fiers, car cela fait plaisir d'avoir une reconnaissance de notre travail qui est basé sur la conviction que l'on peut manger bon et autrement au restaurant :
Votre Bistrot a été sélectionné dans le Guide des Tables de Nantes 2015, pour la cuisine bio, végétarienne, fraîche et de saison, que Jan a plaisir à vous cuisiner chaque matin !! 

http://www.lestablesdenantes.fr/restaurant-le-bistrot-de-l-ile-2015/

il y a comme une odeur d'automne dans l'air, mais profitons encore des légumes d'été : c'est ce midi au Bistrot

Entrées
- Gaspacho
- Taboulé de boulgour à la coriandre fraîche

Assiette Gourmande Végétarienne
- Quiche aux courgettes, petite ratatouille, humus de lentilles vertes, salade de choux chinois et carottes râpées et salade verte au gomasio

Desserts
- Flognarde aux pommes
- Moelleux
- Gwell nature ou au sirop de caramel 

et, bien-sur, le café gourmand du jour !

Bon Appétit !!